NEW

Sfaturi practice pentru economisirea de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W

Fie din motive de mediu, fie pentru a economisi bani, exista sfaturi pentru a reduce consumul de combustibil. Prin adoptarea acestor reguli, prelungesti durata de viata a motorului, dar vei reusi sa faci si o economie de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W. Nu este...

Cosulbio.ro – magazinul familiei tale

Deși dieta fără gluten nu include marea majoritate a prăjiturilor tradiționale, dulciurilor și altor tentații similare (deoarece conțin făină de grâu din abundență), există încă un număr mare de produse bio fără gluten, care satisfac dorința de dulciuri și pe care le...

Ce stil de viata iti doresti sa ai la pensie?

Daca ai sub 40 de ani, sansele sa te gandesti serios la pensionare probabil ca sunt foarte mici. Desigur, pensionarea nu se afla in topul subiectelor celor tineri, iar pe fondul pandemiei COVID-19, mersul copiilor la scoala, vacantele puse pe stop, si sanatatea sunt...

10 moduri de a calatori prin lume (aproape) gratuit in 2021

Resorturile de 5 stele, transferurile private si clasa business ne-au facut sa credem ca pentru a calatori trebuie sa spargem vreo banca! Exista loc si pentru turistii cu buget redus, insa te-ai gandit vreodata sa faci un pas mai departe si sa calatoresti fara sa...

Top 10 sfaturi pentru gestionarea timpului

Am auzit cu totii de zicala „time is money”, insa ceea ce nu stiai este ca timpul tau poate fi mult mai valoros decat banii! Timpul iti poate restabili echilibrul in viata si iti poate deschide oportunitati catre ceea ce te implineste cu adevarat. In plus, gestionarea...

3 mituri pe care trebuie sa le stii despre IP-urile dedicate pe servere VPS

Adresa IP poate fi recunoscuta printr-un set specific de cifre. Acestea au rolul de a identifica o locatie si de a trimite traficul de pe internet in zona potrivita. Functia este asemanatoare cu un cod postal, fiindca exista si oameni diferiti care pot imparti acelasi...

Tipuri de piscine: afla care dintre ele este cea mai buna pentru casa ta!

Cine nu a visat niciodata sa aiba o piscina frumoasa , acasa? Pentru a putea face acea baie racoritoare in cele mai fierbinti zile ale anului, adunati prietenii si familia in zona de agrement si bucurati-va de momente placute. Adria, 30 mc/h, 230V, 3 CP este un produs...

Care sunt cele mai utilizate instrumente de constructie

Cand incepem procesul de constructie sau dorim sa avem la indemana acele instrumente necesare si foarte utile atunci cand demaram un nou proiect de zidarie, este necesar sa cunoasteti diferitele instrumente care sunt utilizate in procesul de constructie. Inafara de...

Cum sa schimbi culoarea masinii

Atunci cand se cumpara o masina noua cu siguranta ai avut un moment in dezbaterea culorii. Deschisa, inchisa, o culoare puternica, o culoare garnisie care ajuta la identificare etc. Dar gusturile se schimba, poate acea culoare care ti-a placut atat de mult atunci,...

Ce materiale de constructie sa alegeti pentru o casa?

Alegerea materialelor care urmeaza sa fie utilizate in acoperirile interioare ale unei case (podele, pereti si tavane) este esentiala pentru obtinerea confortului necesar in diferitele incaperi sau a armoniei spatiilor,  ca sa nu mai vorbim atunci cand ceea ce este in...

Motor electric – ce este si cum functioneaza?

Motorul trifazat este o masina electrica rotativa, capabila sa transforme energia electrica trifazata furnizata in energie mecanica. Energia electrica trifazata provine din campuri magnetice rotative in infasurarea statorului, ceea ce face ca pornirea acestor motoare...

Cum poti alege cea mai buna hrana pentru caini?

Mancarea este un factor absolut cheie in bunastarea unui caine. Un motiv convingator pentru a alege cea mai buna hrana pentru caini  : un pariu real pe sanatatea lui. Si, desi ni se poate parea ca mancarea pentru caini este intotdeauna aceeasi, nimic nu ar putea fi...

Porti batante sau pliabile – cu ce avantaje vin aceste optiuni?

Portile  pliabile sau batante de exterior sunt una dintre cele mai utilizate solutii  de porti in vile, cladiri etc . Acest tip de usi ofera numeroase avantaje clientilor care decid sa le instaleze in locuintele lor. Poate fi fabricata in una sau doua foi, cu o...

Accesorii pe care tehnicianul de topografie nu le poate rata

Topografia ca stiinta necesita o serie de instrumente necesare si esentiale pentru ca tehnicianul de topografie sa-si desfasoare pe deplin activitatea si, prin urmare, toate obiectivele stabilite in studiul acestei sau acelei lucrari sunt realizate in mod...

Diferentele intre credit cu masina sau amanet auto

Entitatile bancare nu va imprumuta bani pentru ca aveti un istoric de credit prost? Nu va faceti griji, deoarece totul nu este pierdut. Puteti oricand sa va amanetati masina pentru a primi banii de care aveti nevoie. Contractarea unui imprumut folosind masina ca...

Danemarca se numara printre cei mai mari exportatori de carne de porc din lume. Pana la 60.000 de tone de sange raman an de an de pe urma productiei daneze de porc – cea mai mare parte a acestuia fiind vanduta pe piata internationala, pentru hrana animalelor. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Copenhaga (UCPH) au gasit o modalitate de a transforma acest sange intr-o pudra proteica eficienta, cu gust neutru, pentru industria alimentara.

Echipa este de parere ca produsul ar putea actiona in viitor ca o sursa sustenabila de proteine pentru oameni, pe masura ce populatia lumii va creste. Datorita culorii sale albe, gustului neutru si valorii nutritive ridicate – un continut de 90% proteine – pudra ar putea servi ca supliment intr-o gama larga de alimente si nu ar schimba aroma niciunui produs in care este adaugat.

Pentru fiecare 60 de mii de tone de sange, oamenii de stiinta ar putea extrage 5000 de tone de pudra proteica pura, printr-o metoda ce se foloseste de o enzima din fructele de papaya. Enzima elimina proteinele din sange, separand in acelasi timp fierul, care ar putea fi utilizat in alte suplimente alimentare.

“Marim gradul de sustenabilitate al productiei profitand de sangele de porc ca sursa de proteine pentru consumul uman. Este foarte probabil ca in viitor un numar tot mai mare de oameni sa isi poata satisface nevoile de proteine din surse alternative de hrana, pentru a reduce din emisiile de CO2, precum si din cauza penuriei de alimente”, a spus cercetatorul sef Rene Lametsch, conferentiar universitar la UCPH.

Pudra proteica fara aroma ar putea fi integrata intr-o gama larga de alimente si bauturi, cum ar fi fulgi de ovaz, cereale, piureuri, lapte, sucuri sau chiar inghetata si batoane de ciocolata. Produsul ar putea fi folosit, de asemenea, in spitale sau in aziluri pentru batrani, pentru a oferi un plus de nutrienti.

“Am testat pudra intr-un baton de ciocolata, precum si in chiftele servite persoanelor cu varsta de 65 de ani si peste, iar rezultatele au fost pozitive. Pentru persoanele in varsta poate fi greu uneori sa aiba suficiente proteine in dieta, pentru ca desi corpul lor are nevoie de proteine suplimentare, ei incep sa consume mai putin din aceasta categorie”, a explicat Lametsch.

Cu toate acestea, in ciuda numeroaselor utilizari potentiale ale acestei proteine, organizatiile pentru drepturile animalelor, precum People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), sunt ingrozite de perspectiva utilizarii sangelui de porc pentru a crea pudra proteica. PETA considera ca nu este etic sa consumi animale sau sa porti produse de origine animala, deoarece creaturile vor suferi si vor fi sacrificate in acest proces.

“Nu e cazul sa inventam noi modalitati de a exploata fiecare membru, os si picatura de sange a porcilor sau a altor animale. Avem nevoie sa ne indepartam de agricultura animala – unul dintre cei mai importanti factori care contribuie la schimbarea climatica si cauza suferintei si durerii imense a miliarde de animale blande si inteligente in fiecare an” sustine directorul PETA, Elisa Allen.

Asteptata sau nu, etica sau mai putin etica, nu pare ca proteina din sange de porc va fi disponibila prea curand. Echipa daneza trebuie sa gaseasca in cele ce urmeaza investitori pentru a-si continua planurile, despre care ei sustin ca pot reduce productia de carne si pot ajuta mediul.

“Un investitor curajos in industrie ar trebui sa fie dispus sa testeze acest lucru in randul consumatorilor. Proteinele din sange de porc au parte de aceleasi provocari ca si in cazul insectelor. Oamenii le incearca si le considera incitante, insa e nevoie de timp pentru a deveni obisnuinta” a mai spus Lametsch.

Din punctul sau de vedere, China ar putea fi interesata de aceasta descoperire, aceasta tara fiind deja o piata importanta de export pentru carnea de porc din Danemarca. Aceasta este exportata in peste 140 de tari, iar cele mai mari piete ca volum sunt China, Germania, Marea Britanie, Rusia, Polonia, Japonia, Italia si Suedia.

O alta pudra proteica unica si sustenabila este pudra de proteine Chirps, facuta din greieri, insecte cu un continut foarte mare de proteine, calciu, prebiotice, fier, fibre, vitamina B12 si aminoacizi.