NEW

Sfaturi practice pentru economisirea de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W

Fie din motive de mediu, fie pentru a economisi bani, exista sfaturi pentru a reduce consumul de combustibil. Prin adoptarea acestor reguli, prelungesti durata de viata a motorului, dar vei reusi sa faci si o economie de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W. Nu este...

Cosulbio.ro – magazinul familiei tale

Deși dieta fără gluten nu include marea majoritate a prăjiturilor tradiționale, dulciurilor și altor tentații similare (deoarece conțin făină de grâu din abundență), există încă un număr mare de produse bio fără gluten, care satisfac dorința de dulciuri și pe care le...

Ce stil de viata iti doresti sa ai la pensie?

Daca ai sub 40 de ani, sansele sa te gandesti serios la pensionare probabil ca sunt foarte mici. Desigur, pensionarea nu se afla in topul subiectelor celor tineri, iar pe fondul pandemiei COVID-19, mersul copiilor la scoala, vacantele puse pe stop, si sanatatea sunt...

10 moduri de a calatori prin lume (aproape) gratuit in 2021

Resorturile de 5 stele, transferurile private si clasa business ne-au facut sa credem ca pentru a calatori trebuie sa spargem vreo banca! Exista loc si pentru turistii cu buget redus, insa te-ai gandit vreodata sa faci un pas mai departe si sa calatoresti fara sa...

Top 10 sfaturi pentru gestionarea timpului

Am auzit cu totii de zicala „time is money”, insa ceea ce nu stiai este ca timpul tau poate fi mult mai valoros decat banii! Timpul iti poate restabili echilibrul in viata si iti poate deschide oportunitati catre ceea ce te implineste cu adevarat. In plus, gestionarea...

Prin ce difera pantalonii barbatesti fata de cei pentru femei?

In general, confectionarea articolelor de imbracaminte difera foarte mult in functie de sexul persoanei care urmeaza sa le poarte. Daca ne gandim bine, nu este neaparat un lucru ciudat. Diferentele dintre morfologia feminina si cea masculina sunt evidente. De obicei,...

Fa bani online, metode simple si rapide

Cautati modalitati de a face bani online? Exista o multime de modalitati diferite de a face bani online, iar optiunile pot fi putin coplesitoare. Cu toate acestea, daca va acordati timpul necesar pentru a explora diferite optiuni si pentru a va da seama ce...

Uleiuri esențiale pentru un somn mai bun

După cum vă va spune oricine care a suferit vreodată de insomnie, nu există nici un substitut pentru un somn bun. Cu toate presiunile vieții moderne, somnul bun poate fi greu de obținut. Când lucrurile nu sunt în regulă - indiferent dacă tensiunea arterială este...

Chiuveta din otel inoxidabil – Tipuri de chiuvete din otel inoxidabil

Daca aveti deja un blat si aveti nevoie de o chiuveta care sa i se potriveasca, va aratam bateriile de bucatarie pe care sa le instalati sub blat, ele vor da si o nota de eleganta si gust.   Vezi aici confectii metalice Mester-Metal. Chiuveta din otel inoxidabil pe...

Jante aliaj si jante tabla – avantaje

Jantele din aliaj sunt o parte importanta a masinilor de inalta performanta. Daca te gandesti sa cumperi un set de jante din aliaj si jante din tabla, citeste articolul de mai jos pentru a te asigura ca faci achizitia corecta. In acest articol vom discuta totul despre...

Tot ce trebuie sa stii despre anvelopele pentru camioane

Cand vine vorba de anvelopele pentru camioane, cerintele de calitate si de service sunt deosebit de ridicate. De aceea, la Anvelopecamion19.ro exista o gama completa de anvelope Paxxon pentru camioane, atat pentru companiile mici, cat si pentru cele mari. Angajatii...

Frica de dentist, factorul nr.1 pentru problemele dentare

Problemele dentare foarte grave sunt unul dintre cele mai frecvente motive pentru care oamenii merg la medic. Si, potrivit unui studiu recent, cea mai mare teama a pacientilor este durerea. Un procent urias de 84% dintre dentisti spun ca cea mai frecventa teama a...

Uleiuri esenţiale pentru sezonul sărbătorilor de iarnă

Uleiurile esențiale îţi pot face casa să miroasă şi să se simtă ca o sărbătoare de Crăciun. De asemenea, dacă eşti în căutarea unui cadou deosebit, ia în considerare să oferi un set de aromoterapie. Este un cadou fantastic pentru sezonul de iarnă. 1. Pin Pinul este un...

Vrei să-ti vinzi casa? 10 pași importanți și sfaturi practice.

"Vreau să-mi vând casa, dar de unde să încep?!" - dacă ți-a trecut prin minte acest gând, să știi ca nu ești singur. Poate că te gândești să-ți vinzi locuința pentru că ai nevoie de mai mult spațiu sau, din contră, vrei ceva mai mic sau te muți datorită unui nou job -...

Cum functioneaza o casca de anulare a zgomotului?

Castile cu anulare a zgomotului s-au nascut pentru a "salva" unele persoane care traiesc in medii zgomotoase, lucreaza cu editare audio si video sau pur si simplu cauta sa se relaxeze mai mult atunci cand asculta muzica in viata de zi cu zi. Cele mai populare tipuri...

In bucatarie, prospetimea produselor este esentiala pentru a pregati feluri de mancare delicioase si autentice si, atunci cand vorbim despre peste, poate ca este cu atat mai mult. Stii cum sa recunosti un produs proaspat si proaspat capturat? Daca nu sunteti un pescar cu experienta, nu va faceti griji, urmati sfaturile noastre.

Cum iti poati da seama daca pestele este proaspat

Pentru a intelege daca pestele este proaspat, nu este necesar sa fiti un pescar expert sau sa fiti proprietarul unui magazin de peste, tot ce trebuie sa faceti este sa va uitati cu atentie la 5 factori: culoare, ochi, miros, branhii si rigiditate a carnii . Sa le vedem in detaliu.

Culoare

Primul si cel mai simplu factor pe care sa te bazezi este culoarea: daca pestele este proaspat, culoarea va fi irizata si stralucitoare. Acordati atentie cuticulei, un fel de membrana care acopera pestele si care, daca tocmai a fost prins, ii ofera reflexe care amintesc culorile curcubeului: in acest caz nu veti avea nicio indoiala cu privire la prospetimea produsului pe care il cumpara. De fapt, daca pestele nu este proaspat, acesta pierde cuticula si, odata cu acesta, culoarea sa stralucitoare si stralucitoare, devenind opaca.

Ochii

Probabil cel mai important indicator si care nu minte in ceea ce priveste prospetimea pestelui este ochiul: de indata ce este prins, pestele are ochi convex si proeminenti, de o culoare neagra intensa si foarte stralucitori. Odata cu trecerea timpului si, prin urmare, cu procesul treptat de deshidratare, ochiul tinde sa se deterioreze, devenind opac, usor scufundat si apoi treptat din ce in ce mai concav.

Pentru adevaratii cunoscatori, trucul este in obiectivul elevului, pe care cel mai indraznet ii poate cere vanzatorului de peste: daca lentila este transparenta, pestele este foarte proaspat, de fapt devine mai intunecat si opac de-a lungul zilelor, o regula de asemenea valabil pentru pestele congelat.

Mirosul

Proverbul spune: „Oaspetele este ca pestele, dupa trei zile miroase” si, dupa cum stim, exista intotdeauna un adevar subiacent in proverbe. Pestele proaspat are un miros delicat care aminteste in mod natural marea si mirosul de sare: daca la intrarea in pescarie simti un miros urat sau, mai rau, un miros stricat.

Branhiile

Prospetimea codului, morunului, pestelui scorpion si a pestilor cu branhii poate fi recunoscuta si prin starea acestuia din urma: de fapt, daca pestele este proaspat, branhiile vor fi roz aprins; nu vor fi sangerosi si nu vor avea mucus sau alte secretii. Mirosul branhialelor este, de asemenea, un factor care nu trebuie subestimat: daca este pescuit doar sau recent, mirosul branhialelor il va aminti pe cel al algelor marine.

Rigiditatea carnii

Nu in ultimul rand, pentru a recunoaste prospetimea pestelui ne putem baza pe consistenta si elasticitatea carnii sale: corpul trebuie sa fie rigid, arcuit si ferm la atingere, in timp ce pielea trebuie sa fie bine intinsa si stralucitoare.

Daca este luat de cap si tinut orizontal, un peste proaspat prins nu va tinde sa se indoaie, ci mai degraba va ramane tensionat, tocmai pentru ca si carnea va fi ferma si nu va fi deshidratata. Daca ati achizitionat un peste care a fost deja deschis si eviscerat, acordati atentie solzilor, daca adera perfect la carne, produsul este proaspat.

De ce sa mananci peste?

Sunt mai multe motive pentru a manca peste proaspat iar noi iti recomandam sa il alegi de fiecare data asa si sa eviti pestele congelat pe cat de mult posibil. Iata care sunt cele mai importante avantaje pe care pestele ti le ofera:

In primul rand, pestele este un aliment usor si cu putine calorii. Prin urmare, atunci cand esti la dieta, includerea pestelui pe lista de alimente utilizate este cea mai buna solutie pentru a obtine rezultatele dorite. Un alt aspect foarte important este faptul ca pestele proaspat, chiar si cel cu grasime multa, este un peste pe care vei putea sa il folosesti in diete, pentru ca grasimea lui este bogata in acizi grasi nesaturati care iti ajuta organismul.

Pestele este bogat in fier, motiv pentru care vine cu o serie de beneficii importante pentru intregul organism. De aceea sunt multi nutritionisti care recomanda consumul constant de peste, cel putin o data pe saptamana.

In cultura noastra pestele este lasat undeva in plan secund si nu este folosit la adevaratul sau potential. Iti amintim ca nu trebuie sa stai langa Dunare sau langa mare pentru a manca peste si poti oricand sa faci propriile retete acasa utilizand pestele proaspat pe care il gasesti in magazine astfel incat obtii retete savuroase pentru intreaga familie.

Pestele se gateste usor si tot ce trebuie sa faci este sa respecti instructiunile existente pe ambalajul produsului astfel incat in final, sa obtii cele mai bune rezultate posibile. Cumpara peste variat pentru a incerca retete cat mai diversificate si pentru a testa arome noi.