NEW

Sfaturi practice pentru economisirea de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W

Fie din motive de mediu, fie pentru a economisi bani, exista sfaturi pentru a reduce consumul de combustibil. Prin adoptarea acestor reguli, prelungesti durata de viata a motorului, dar vei reusi sa faci si o economie de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W. Nu este...

Cosulbio.ro – magazinul familiei tale

Deși dieta fără gluten nu include marea majoritate a prăjiturilor tradiționale, dulciurilor și altor tentații similare (deoarece conțin făină de grâu din abundență), există încă un număr mare de produse bio fără gluten, care satisfac dorința de dulciuri și pe care le...

Ce stil de viata iti doresti sa ai la pensie?

Daca ai sub 40 de ani, sansele sa te gandesti serios la pensionare probabil ca sunt foarte mici. Desigur, pensionarea nu se afla in topul subiectelor celor tineri, iar pe fondul pandemiei COVID-19, mersul copiilor la scoala, vacantele puse pe stop, si sanatatea sunt...

10 moduri de a calatori prin lume (aproape) gratuit in 2021

Resorturile de 5 stele, transferurile private si clasa business ne-au facut sa credem ca pentru a calatori trebuie sa spargem vreo banca! Exista loc si pentru turistii cu buget redus, insa te-ai gandit vreodata sa faci un pas mai departe si sa calatoresti fara sa...

Top 10 sfaturi pentru gestionarea timpului

Am auzit cu totii de zicala „time is money”, insa ceea ce nu stiai este ca timpul tau poate fi mult mai valoros decat banii! Timpul iti poate restabili echilibrul in viata si iti poate deschide oportunitati catre ceea ce te implineste cu adevarat. In plus, gestionarea...

Fertilizarea in vitro – de ce sa apelezi la ea?

Infertilitatea - o problema care da mari batai de cap in ziua de astazi atat femeilor, cat si barbatilor. Tot mai multe cupluri care doresc sa devina parinti se confrunta cu diagnosticul de infertilitate, care le poate spulbera visul intr-o secunda. Odata ajunse la...

Beneficiile unui semineu cu bioetanol

Zilnic iti trec prin minte milioane de ganduri, iar preponderent aceste ganduri sunt determinate de dorintele pe care le ai pentru a aduce schimbari prielnice in viata ta. Dupa perioade relativ scurte de timp, simti nevoia sa schimbi ceva. Indiferent daca e vorba de o...

Urmează să mergi în vacanță alături de copilul tău? Iată câteva activități pe care le poți face alături de el

Atunci când copilul tău este în vacanță, ajungi într-un punct în care nu mai știi ce activități să faci cu el, având în vedere cât de repede se plictisesc copiii, atunci când au prea mult timp liber. Să îl lași mult să se uite la televizor sau să petreacă timp pe...

Ce este un regulator de încărcare solară?

Atunci când vorbim despre energie solară, deseori ne gândim la un panou solar și la energia electrică pe care acesta o produce. Dar ce se întâmplă în spatele scenei, în complexitatea sistemului, pentru a face ca acest proces de conversie a energiei să fie eficient și...

Parbrize Auto: Protectia si Importanta Echipamentului de Siguranta pentru Vehicule

In cadrul industriei auto, parbrizul reprezinta un element esential al vehiculului, asigurand nu doar o vizibilitate clara si sigura a soferului, ci si o protectie vitala impotriva conditiilor meteo, a zgomotului si a altor factori externi. In acest articol, vom...

De ce sa cumperi mobilier personalizat?

Iata cateva motive inteligente… Cand vine vorba de decorare, mobilierul personalizat este o parte fundamentala pentru a realiza un mediu confortabil si elegant. De aceea este atat de important sa le alegi pe cele potrivite daca ceea ce iti doresti sa obtii sunt spatii...

Top cele mai importante motive pentru a opta pentru hosting pe servere dedicate

Atunci cand alegi o solutie de gazduire pentru site-ul pe care il administrezi, trebuie sa stii ca exista mai multe optiuni disponibile: gazduire partajata, gazduire VPS si servere dedicate. Desi fiecare are avantajele sale, cea din urma ofera beneficii unice care o...

Utilizarea chilotilor menstruali este indicata

Pe masura ce din ce in ce mai multe femei devin constiente de impactul produselor menstruale de unica folosinta asupra mediului, a aparut o alternativa noua si inovatoare si anume chilotii menstruali. Acesti chiloti sunt conceputi pentru a fi purtati in timpul...

De ce este importanta economisirea apei?

Protejarea ecosistemelor noastre naturale impotriva altor daune este esentiala. Oceanele, paraiele si lacurile care sunt forta vitala a atator ecosisteme locale sunt folosite ca terenuri de dumping care dauneaza tot ceea ce depinde de aceste surse de apa.  Fapte cheie...

Incaltamintea pentru medici trebuie sa fie confortabila

Profesionistii din domeniul medical, in special medicii, au o munca extrem de solicitanta, care le cere sa stea in picioare pentru perioade lungi de timp. Prin urmare, este esential ca medicii sa poarte incaltaminte confortabila, care poate rezista la cerintele...

Cheia pentru a gati carnea intr-un mod sanatos este sa nu adaugati grasimi si calorii in timpul procesului de preparare. De exemplu, prajirea poate adauga calorii si grasimi nocive suplimentare in comparatie cu coacerea.

De asemenea, se recomanda evitarea gatirii carnii direct deasupra unei flacari deschise, deoarece aceasta tehnica duce la aparitia agentilor cancerigeni. Este recomandat sa taiati excesul de grasime alba din carne inainte de a o gati. Chiar daca pare o sarcina grea, trebuie sa stiti ca exista multe modalitati de a gati sanatos carnea, asadar cititi sfaturi pentru gatit carnea de la SpinMag.org.

Fierberea

De cele mai multe ori, aceasta modalitate ne duce cu gandul la prepararea supelor, dar poate fi folosita si pentru a prepara carnea pentru salata. Veti avea nevoie doar de o cantitate mica de lichid si sare. Retineti ca va trebui sa gatiti carnea la foc mic, nu in apa clocotita. Pentru o aroma mai intensa, puteti adauga in apa sos de rosii sau condimente.

Sous vide

Sous vide este tradus din franceza “sub vid”. Carnea va fi pusa intr-o punga sigilata, care, la randul acesteia, va fi plasata intr-un rezervor cu apa calda. Dupa ce mancarea a fost preparata, o puteti pune si intr-o tigaie cu putin ulei de masline pentru un plus de aroma.

In timp ce unii ar putea fi intimidati sa incerce gatitul sous vide acasa, mai multi nutritionisti sustin ca nu este un stil de gatit complicat sau scump. De asemenea, nu va fi nevoie sa va faceti griji in legatura cu utilizarea pungilor sous vide pentru gatit, deoarece plasticul este fabricat din materiale rezistente la caldura.

Broiling (sau fierberea rapida)

Fierberea implica o temperatura ridicata de gatit, dar o durata scurta. Unele bucati delicate de carne pot fi gatite in acest fel din cauza timpului scurt. Iar caldura este deasupra mancarii in loc sa fie dedesubt, prin ridicarea vaporilor.

Prajirea

Prajirea poate fi o modalitate usoara de a gati rapid bucati de carne. Aceasta metoda implica utilizarea unei cantitati mici de ulei, iar carnea se poate gati rapid. Totusi, nu trebuie sa depasiti cantitatea de ulei recomandata de nutritionisti si sa fiti sigur ca alegeti uleiuri sanatoase pentru organism cum ar fi uleiul de masline sau uleiul din samburi de struguri. Daca alegeti aceasta metoda, puteti adauga legume si condimente in tigaie.

Ati purea folosi ardei, ceapa, mazare, rosii, dovlecei, ciuperci etc. Evitati sa folositi o multime de sosuri din comert deoarece acestea nu sunt sanatoase. Totusi, daca vreti sa preparati o tocana cu putina carne, sa stiti ca acest lucru necesita un timp mai mare de gatit, dar poate fi un mod cu adevarat sanatos de a gati carne.

Ciorbele sau tocanita cu legume si carne sunt surse de nutrienti si proteine benefice pentru corpul nostru. Principalul avantaj pe care il au tocanele si supele, comparativ cu alte feluri de mancare, este ca folositi lichidul care se scurge din carne la temperaturi mari.

Acest lucru este benefic, deoarece substantele nutritive solubile in apa precum vitaminele B si vitamina C se pot scurge in sos/supa. Daca veti scurge apa, puteti pierde o parte din valoarea nutritionala a carnii.