NEW

Sfaturi practice pentru economisirea de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W

Fie din motive de mediu, fie pentru a economisi bani, exista sfaturi pentru a reduce consumul de combustibil. Prin adoptarea acestor reguli, prelungesti durata de viata a motorului, dar vei reusi sa faci si o economie de combustibil cu Shell Helix Ultra 0W. Nu este...

Cosulbio.ro – magazinul familiei tale

Deși dieta fără gluten nu include marea majoritate a prăjiturilor tradiționale, dulciurilor și altor tentații similare (deoarece conțin făină de grâu din abundență), există încă un număr mare de produse bio fără gluten, care satisfac dorința de dulciuri și pe care le...

Ce stil de viata iti doresti sa ai la pensie?

Daca ai sub 40 de ani, sansele sa te gandesti serios la pensionare probabil ca sunt foarte mici. Desigur, pensionarea nu se afla in topul subiectelor celor tineri, iar pe fondul pandemiei COVID-19, mersul copiilor la scoala, vacantele puse pe stop, si sanatatea sunt...

10 moduri de a calatori prin lume (aproape) gratuit in 2021

Resorturile de 5 stele, transferurile private si clasa business ne-au facut sa credem ca pentru a calatori trebuie sa spargem vreo banca! Exista loc si pentru turistii cu buget redus, insa te-ai gandit vreodata sa faci un pas mai departe si sa calatoresti fara sa...

Top 10 sfaturi pentru gestionarea timpului

Am auzit cu totii de zicala „time is money”, insa ceea ce nu stiai este ca timpul tau poate fi mult mai valoros decat banii! Timpul iti poate restabili echilibrul in viata si iti poate deschide oportunitati catre ceea ce te implineste cu adevarat. In plus, gestionarea...

De ce să porți bijuterii de aur la ținute elegante

Bijuteriile de aur au fost simboluri ale eleganței și rafinamentului de-a lungul timpului și continuă să fie preferatele multor persoane când vine vorba de accesorizarea ținutelor elegante. De la strălucirea lor caldă și bogăția lor istorică la versatilitatea și...

5 lucruri importante despre vinul rose

Vinurile rose au un gust ușor fructat, cu un conținut scăzut de taninuri, ceea ce le face un punct de plecare excelent pentru noii consumatori de vin. Cu toate acestea, în ultimii ani, atenția la nivel mondial pentru vinurile rose s-a dezvoltat atât de mult încât acum...

Ce poți pune într-un aparat de snacks-uri

Aparatele de snacks-uri sunt o modalitate convenabilă și accesibilă pentru a oferi o gamă variată de gustări și băuturi clienților în diferite locații, de la birouri și școli până la centre comerciale și săli de sport. Gama de produse pe care le poți pune într-un...

Cum Poți Elimina Raportarea la Biroul de Credite: Ghid Detaliat și Strategii Eficiente

Raportarea la biroul de credite poate avea un impact semnificativ asupra scorului tău de credit și poate influența capacitatea ta de a obține împrumuturi și alte servicii financiare în viitor. Cu toate acestea, există anumite circumstanțe în care poți lua măsuri...

Ritualul dimineților perfecte. Cum îți îmbunătățește cafeaua startul fiecărei zilei

Ai simțit vreodată cum o ceașcă de cafea îți poate transforma întreaga  dimineață? E parcă acel moment magic în care lumea pare să se oprească în loc, lăsându-te să te bucuri de liniște, de aroma intensă și de gustul care te trezește și îți dă energie pentru ziua ce...

Calitatea Pietrelor Semiprețioase – O Privire Detaliată Asupra Criteriilor și Evaluărilor

Pietrele semiprețioase, cu toată frumusețea și diversitatea lor, atrag privirile și inimile celor pasionați de bijuterii și pietre prețioase. Cu toate acestea, calitatea acestor pietre este esențială pentru a înțelege adevărata lor valoare și impactul asupra...

Cum poți evolua în industria agrară? Top 3 sfaturi pentru o fermă de succes

Fotografie de Pierre Sudre pe Pexels.com  Agricultura este un domeniu cu mult potențial în țara noastră, motiv pentru care mulți aleg să investească acum aici. Pe lângă satisfacția financiară pe care ți-o poate oferi, aceasta îți poate da o stare de liniște și pace,...

Descoperă România: Destinații Istorice pentru Pasionații de Istorie

România, o țară cu o istorie bogată și diversă, oferă o mulțime de obiective turistice fascinante pentru cei pasionați de istorie. De la castele medievale și cetăți antice până la situri arheologice și monumente istorice, există o varietate de destinații care te...

Cum să îți crești performanțele în sala de forță? De la consumul de shake-uri proteice, la suplimentele care te pot ajuta

Poză de Prostooleh pe Freepik.com Sala de forță reprezintă o oportunitate excelentă pentru a-ți îmbunătăți performanțele și a-ți atinge obiectivele în ceea ce privește dezvoltarea masei musculare sau pierderea în greutate. Pentru a obține rezultate cât mai bune, este...

Vrei să adopți un look smart casual primăvara aceasta? Iată de ce articole vestimentare ai nevoie!

Poza de bruce mars de pe Unsplash.com Primăvara este anotimpul perfect pentru a-ți actualiza garderoba și a adăuga un strop de eleganță casual în ținutele tale zilnice. Dacă te gândești să adopți un look smart casual, este esențial să alegi articole vestimentare...

Păstrarea merelor în lăzi este o modalitate excelentă de a menține prospețimea acestor fructe delicioase pentru o perioadă mai lungă de timp. Cu toate acestea, pentru a asigura că merele rămân delicioase și suculente, este important să respectați câteva sfaturi și tehnici corecte de stocare.

Alegerea lăzilor potrivite

Primul pas în păstrarea merelor în lăzi este să alegeți lăzi corespunzătoare. Optați pentru lăzi de plastic sau lemn, care sunt curate și uscate. Asigurați-vă că lăzile sunt în stare bună, fără găuri sau crăpături care ar putea permite intrarea aerului sau a umezelii în exces. La Schoeller Allibert găsești toate tipurile de lăzi.

Sortarea și pregătirea merelor

Sortarea merelor este un pas important. Îndepărtați orice mere stricate sau deteriorate, deoarece acestea pot afecta celelalte fructe din ladă. Alegeți merele care sunt proaspete, fără pete sau lovituri. Dacă doriți să depozitați merele cu codițele lor, asigurați-vă că codițele sunt intacte, deoarece acestea sunt punctul de intrare pentru umezeală și bacterii.

Stratificarea și organizarea

Pentru a păstra merele în lăzi în condiții optime, este important să le așezați într-un singur strat sau să le organizați în straturi separate cu hârtie pergament sau ziare între ele. Această strategie ajută la evitarea deteriorării și a contactului direct între mere, care ar putea provoca contuzii sau stricăciuni. În cazul lăzilor cu mai multe compartimente, puteți păstra merele separat de alte produse pentru a preveni mirosurile neplăcute.

Temperatura și umiditatea potrivite

Pentru a menține prospețimea merelor, temperatura și umiditatea sunt factori esențiali:

  • Temperatura optimă: Merele trebuie păstrate la o temperatură cuprinsă între 0°C și 4°C. Acesta este intervalul în care se păstrează cel mai bine și își mențin gustul și textura. Păstrați merele în frigider pentru a obține cele mai bune rezultate.
  • Umiditate controlată: Pentru a menține umiditatea corespunzătoare, puneți merele într-o ladă sau cutie de plastic care are orificii de ventilație sau într-o pungă de plastic cu câteva orificii mici pentru circulația aerului. Acest lucru ajută la menținerea nivelului optim de umiditate și previne uscarea sau deteriorarea fructelor.

Verificare periodică

Pentru a vă asigura că merele se păstrează în continuare în stare bună, verificați-le periodic. Îndepărtați orice mere care prezintă semne de stricăciuni sau deteriorare pentru a preveni contaminarea celorlalte. De asemenea, verificați dacă nivelul de umiditate este menținut corespunzător.

Păstrarea separată de alte produse

Merele au un miros puternic care poate afecta alte produse din frigider. Pentru a evita transferul de mirosuri și gusturi, păstrați merele separat de alte alimente sau folosiți containere ermetice pentru depozitarea lor.

Păstrarea merelor în lăzi poate prelungi prospețimea și gustul acestor fructe delicioase. Cu respectarea temperaturii potrivite, organizarea și pregătirea corectă, puteți bucura de mere suculente pentru o perioadă mai lungă de timp. Asigurați-vă că verificați periodic merele și că le păstrați în condiții corespunzătoare pentru a vă bucura de gustul lor delicios.

Cum alegi temperatura la care păstrezi merele?

Alegerea temperaturii corecte pentru păstrarea merelor este esențială pentru menținerea prospețimii și calității acestor fructe delicioase. Temperatura la care păstrați merele poate influența semnificativ gustul, textura și durabilitatea lor.

Intervalul optim de temperatură

Pentru a menține merele în condiții ideale, intervalul optim de temperatură se situează între 0°C și 4°C (32°F – 39°F). Aceasta este o temperatură rece, dar nu prea scăzută pentru a evita înghețul, care poate deteriora textura și gustul fructelor. Frigiderul este locul ideal pentru depozitarea merelor, deoarece această gamă de temperatură este menținută în mod constant acolo.

Evitarea temperaturilor prea scăzute

Este important să evitați temperaturile prea scăzute pentru păstrarea merelor. Temperaturile sub punctul de îngheț (0°C sau 32°F) pot cauza congelarea fructelor, ceea ce va afecta negativ textura și gustul lor. Merele congelate devin moi și pierd din suculență. Dacă accidental ați păstrat merele într-un congelator, acestea nu vor mai fi la fel de bune pentru consumul direct, dar pot fi folosite în compoturi sau deserturi coapte.

Beneficiile păstrării la temperaturi scăzute

Depozitarea la temperaturi scăzute oferă mai multe beneficii pentru mere:

  • Prospețime îndelungată: Temperaturile reci ajută la încetinirea procesului de maturare a merelor, prelungindu-le astfel prospețimea. Păstrarea lor la temperaturi potrivite poate face ca merele să rămână suculente și crocante pentru mai mult timp.
  • Păstrarea gustului și a texturii: Temperaturile reci contribuie la menținerea gustului și texturii caracteristice ale merelor. Ele rămân mai dulci și mai crocante la temperaturi mai joase.
  • Prevenirea putrezirii: Temperaturile scăzute reduc dezvoltarea mucegaiului și putrezirii pe suprafața merelor, ceea ce ajută la menținerea lor în stare bună.

Reglarea umidității și ventilației

Pe lângă temperatura potrivită, este important să aveți în vedere și nivelul de umiditate și circulația aerului în zona de păstrare a merelor. Un nivel de umiditate moderat (între 90% și 95%) ajută la prevenirea uscării și a deshidratării fructelor. De asemenea, asigurați-vă că există o ușoară circulație a aerului pentru a evita acumularea de umiditate și pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului.

Verificarea regulată

Pentru a vă asigura că temperatura este menținută în intervalul optim și că merele sunt în stare bună, verificați-le periodic. Îndepărtați orice mere care prezintă semne de stricăciuni sau deteriorare pentru a preveni contaminarea celorlalte.

Alegerea temperaturii potrivite pentru păstrarea merelor este esențială pentru menținerea prospețimii și calității acestor fructe. Optați pentru un interval de temperatură cuprins între 0°C și 4°C (32°F – 39°F) și asigurați-vă că există nivelul de umiditate și ventilația corespunzătoare pentru a prelungi prospețimea merelor. Prin respectarea acestor sfaturi, veți putea să vă bucurați de mere suculente și delicioase pentru o perioadă mai lungă de timp.