Decembrie 2022 Craciunul este una dintre cele mai asteptate perioade ale anului pentru copii: sosirea lui Mos Craciun, bradul impodobit, luminitele si timpul in familie fac din 25 decembrie una dintre sarbatorile preferate ale micutilor.
Desi sezonul acesta este intr-adevar cel al distractiei si pauzelor de studiu, el poate reprezenta si o ocazie minunata pentru a descoperi traditiile diferitelor tari, a incerca retete noi si a invata jocuri sau activitati pentru intreaga familie.
Novakid, scoala online de limba engleza pentru copiii intre 4 si 14 ani, este prezenta in 49 de tari cu limbi si traditii diferite. Asadar, profesorii Novakid au ocazia sa vorbeasca cu mii de elevi de pretutindeni, impartasind experiente si obiceiuri in vremuri pline de bucurie – precum acestea. In preajma Craciunului, Novakid organizeaza lectii tematice si ii invita pe tinerii studenti sa invete numeroase cuvinte, cantece si jocuri, in timp ce se pregatesc pentru Sarbatorile de iarna cu mult entuziasm.
Ce servim la masa de Craciun?
Printre principalele traditii se numara, fara indoiala, mancarea de sezon, un pilon important nu numai al culturii italiene, ci si al multor alte tari din Europa si din lume.
Printre delicatesele care umplu mesele italienilor in fiecare Craciun se numara si deserturile tipice: Panettone si Pandoro. Ambele isi au originea in nordul Italiei, in Milano, respectiv Verona. Batalia pentru „cel mai bun desert” este permanenta si larg dezbatuta: pentru multi, tortul milanez ilustreaza mai bine Craciunul prin aroma calda si reconfortanta a fructelor confiate si a stafidelor, in timp ce tinerii tind sa prefere dulceata si fragezimea Pandoro.
In Franta, printre dulciurile tipice de Craciun se numara explozia de ciocolata. Buche de Noel (buturuga de Craciun) este o reteta foarte simpla si usor de preparat, care in fiecare an devine vedeta incontestabila a meselor festive datorita gustului si rafinamentului sau. Un rulou moale din aluat de biscuiti, umplut cu ganache de ciocolata (sau crema de unt), acoperit tot cu ciocolata, pentru a-i da culoarea trunchiului de copac, ornat mai apoi cu fulgi de ciocolata neagra, care nu doar ca il fac gustos, ci si imita scoarta copacului, oferind un aspect realist. Detaliul final? Zaharul pudra, pe post de zapada.
De Ajunul Craciunului, in Polonia se obisnuieste sa savurezi o supa caracteristica, ce are o culoare tematica: „Barszcz czerwony z uszkami”. Supa isi ia nuanta rosiatica din sfecla, un ingredient popular in bucataria poloneza, care este apoi imbogatita cu gustoasele ravioli umplute cu ciuperci, perfecte pentru a incalzi starea de spirit a oaspetilor!
Poate cea mai bizara traditie este in Japonia, unde in fiecare Craciun sunt cozi nesfarsite la celebrul lant fast-food KFC. Aceasta traditie deosebita provine dintr-o campanie de marketing din 1974 si chiar si astazi familiile japoneze asteapta tot anul sa sarbatoreasca impreuna mancand „Kurisumasu ni wa kentakkii”, adica „Kentucky pentru Craciun”.
Magia traditiilor inedite
Fiecare tara decoreaza diferit cu ocazia Sarbatorilor, inspirandu-se din vechile legende si traditii. In Spania, in zona Cataloniei, copiii obisnuiesc sa orneze un mic bustean de lemn (Caga Tio sau Tio de Natal) cu o fata zambitoare si o boneta tipic catalana. In Ajunul Craciunului, copiii ii canta o melodie dedicata si apoi descopera toate delicatesele ce le ascunse in interior: o mica „magie” care face Craciunul mai special (si distractiv).
O veche legenda norvegiana spune ca in Ajunul Craciunului, spiritele rele si vrajitoarele merg din casa in casa cautand lucruri de furat. Treaba tatilor este sa le alunge, in timp ce mamele ascund toate maturile, pentru a impiedica vrajitoarele si spiritele sa zboare in voie, deoarece inspaimanta deopotriva adultii si copiii si strica cel mai asteptat moment al anului.
Copiii germani inca urmeaza o traditie care dateaza din secolul al XVI-lea, conform careia un castravete murat este ascuns printre decoratiunile bradului. Originile acestui obicei raman un mister, care in fiecare an inspira discutii si curiozitate. Unele legende mai spun ca norocosul ce gaseste „ornamentul” inedit primeste de doua ori mai multe cadouri. Altfel spus, acest obicei este o vanatoare de comori de vis pentru fiecare copil!
Dar in Olanda? Aici copiii obisnuiau sa-si lase pantofii langa foc, in speranta ca „Sinterklaas” (Mos Craciun) ii va umple cu daruri. In loc de ren, Mos Craciun este ajutat de un frumos cal alb, pe nume Amerigo, caruia cei mici ii lasa un sac de morcovi, pentru a face fata calatoriei lungi catre casele tuturor familiilor olandeze.
In Turcia, Revelionul este sarbatorit in ajunul Anului Nou. Este posibil sa vedeti printre bucatele aranjate pe masa curcanul rumenit la cuptor. Pentru desert, poate fi preparata prajitura moale si dulce din dovleac, servita cu sos tahini si nuci. Un alt ritual indispensabil al Revelionului este ca intreaga familie sa se adune si sa joace bingo.
Pentru a dezvolta cunostintele de limba engleza si a introduce elevii in spiritul Sarbatorilor, Novakid a pregatit o lectie tematica deschisa, ce va avea loc pe 29 decembrie, in cadrul careia copiii pot descoperi informatii interesante despre „Sarbatorile de iarna”. Accesati site-ul oficial al lectiilor tematice deschise de la Novakid – Novakid Evening Show si profitati de aceasta oportunitate!
Despre Novakid
Novakid, platforma online de limba engleza pentru copii, a fost fondata in 2017, in Silicon Valley (SUA), de Max Azarov, Dmitry Malin si Amy Kroveletskaya. In 2021, peste 2,6 milioane de cursuri au fost predate unui numar de aproximativ 200.000 de studenti din 49 de tari. In orele de varf, sunt predate simultan peste 2.000 de lectii.
Programul educational Novakid ESL (engleza ca a doua limba) respecta Cadrul European Comun de Referinta pentru Limbi (CECRL) si a fost dezvoltat tinandu-se cont de interesele si varstele individuale ale copiilor. Novakid foloseste tehnologii de educatie prin joc (gamification) si realitate virtuala, pentru a crea un mediu propice vorbirii limbii engleze si ii ajuta pe copiii din intreaga lume sa studieze intr-un mod distractiv si interesant.
Metoda unica Novakid de evaluare a progresului (peste 1.500 de parametri, testare A/B si alte componente ale unei abordari bazate pe analiza datelor) permite profesorilor sa adapteze programul in functie de nevoile si interesele individuale ale fiecarui copil.
Site oficial: https://www.novakid.ro
Comentarii recente