Preturile la alimente. La ce spune OECD sa ne asteptam?

OECD a publicat Raportul privind preturile materiilor agricole de baza cu estimari pentru acest deceniu si cel care vine. Dupa ce l-am rasfoit, concluziile pe scurt sunt cam acestea: Preţurile produselor agricole de bază au cunoscut o volatilitate ridicata (vezi mai jos grafic) în ultimii ani ani, începând cu scumpirile din 2007-08. După trei ani de turbulenţă, pieţele de mărfuri păreau să revină la condiţii mai calme la mijlocul anului 2010, dar conditiile meteo au cam inversat tendinta. O secetă severă a luat un tribut greu din recolta  de cereale din Federaţia Rusă, Ucraina şi Kazahstan,  scăderea producţiei de grâu lume fiind de aproape 5%- cea mai mare cădere din 1991. Recoltele de porumb în Statele Unite Statele au fost si ele afectate negativ de o vară fierbinte şi umeda. Inundaţiile din Pakistan şi alte părţi ale Asiei au redus recoltele de orez care au influenţat la randul lor pieţele regionale.  În cazul produselor lactate, o combinaţie a cererii puternice din Federaţia Rusă şi Asia de Sud-Est şi consumul din Oceania au contribuit la creşterea puternică a preţurilor. Nu vin vremuri usoare.

Continue reading

Pretul graului. Va creste sau nu? Cine dicteaza preturile?

Toata lumea vorbeste la tv de scumpiri iminente ale materiilor prime si in special la grau. O fi sau n-o fi, ca sa parafrazez un film celebru? Daca o fi, cu cat o fi iar daca n-o fi, cu cat n-o fi? 🙂

Potrivit datelor oficiale, avem asa:

● producţia mondială de cereale va creşte cu 1,3% pe an în perioada 2011-2019, fata de o creştere anuală de 2,3% observată în deceniul precedent.
● consumul global de cereale este de aşteptat să crească cu 1,4% pe an între 2011 şi 2019 pentru a ajunge la 2,564 milioane de tone, faţă de 1,8% pe an în deceniul precedent.

Continue reading